6月11日起，集团港方股东周光燕董事亲自挂帅，引进香港管理经验，成立了集团督查部。明确了督查的职责和范围，以及工作方式，加大对全集团的管理力度，重点“抓落实、抓效率、抓效益、抓时间”确保重组后的馋神集团有新气象、新起点、新的管理元素。
周光燕董事指出，香港的督查制度，已经多年成功实践，是很有效，很成熟的管理制度。香港本土企业也普遍使用，大陆的企业管理完全可以借鉴使用。馋神集团也有很多很好的制度和经营策略，过去没有产生很好的效果，根本在于执行不到位，监督不到位。好制度、好措施、好策略在执行中走了样。“种下的是龙种，生了个跳蚤。”她将总结自己在香港管理企业的实际经验，结合集团的现状，组织制定了馋神集团切实可行督查措施。
步重点督查扬州公司、枣庄公司、杜蒙公司三个公司，督查的领域包括日常管理问题、质量问题、厂区卫生问题、市场问题、工作效率问题，执行力问题，确定由刘鲁江主任负责，、持续、全天候实行督查工作。
督查工作灵活多样，多种督查方式，初步确立“通知检查、随机检查、重点抽查、书面备案督查”四种方式。不间断对各分公司的管理工作进行监督。
督查结果直接和个负责人收益挂钩，进行“利益捆绑”和可追溯制度。督查结果并且将所有检查归档存放，作为各个分公司负责人晋升、加薪、奖金的考核要素。
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