6月11日,集团高层周光燕、荣德组织各子公司的负责人和班组长,一行二十余人,现场参观了某的食品加工企业。细细观看了该企业从生产、卫生、行政、机修、员工后勤保养等工作。现场学习了该公司高标准的过程管理、卫生管理、后勤管理,厂容厂貌管理。
参观结束以后,三个公司的骨干集中在上海总部学习培训三天,重点学习了企业管理知识,食品企业卫生知识,食品控住知识。在学习的间隙,组织讨论了各个公司生产管理存在的问题,对照参观的现场标准,反思、检查自己的不足。一条一条逐步分析原因,寻找快速解决方法,制定了切实可行的措施,并且做到了“三落实”,落实具体负责人,落实具体时间,落实具体标准。
为切实跟踪落实这次学习效果,确实提高各分公司的管理水平,确保不走过场。各子公司现场确立了实施监督小组。集团总部由督察部跟踪检查,确保这次学习效果实实在在,改进措施实实在在。为公司下一步生产旺季到来,打下坚实的软件基础。
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